Sarapan padat gizi diperlukan bagi ibu hamil untuk memulai hari. Resep Avokad Sunny Shine Up dengan paduan alpukat yang kaya mineral dan vitamin, termasuk asam folat, telur sumber protein, keju penyumbang energi, plus roti gandum berserat tinggi adalah paduan yang sempurna. Jangan takut menikmati alpukat dalam bentuk sajian gurih, bukankah buah yang juga berkhasiat menjaga kecantikan kulit ini menjadi salah satu bahan favorit dalam sushi? Santap bersama segelas susu hangat!
1st TRIMESTER
Kategori : Sarapan
Untuk : 1 porsi
Kalori per porsi: 550 Kkal
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat matang ukuran sedang, jangan terlalu matang
- ½ sdm margarin
- 1 butir telur ayam kampung
- 1 sdm keju Cheddar parut cepat leleh
- 2 lembar roti gandum tebal
Saus, aduk rata:
- 1 sdt mayones
- 1/2 sdt saus tomat
- ½ sdt saus cabai
- 1/8 sdt gula pasir
- ¼ sdt air jeruk lemon
Cara membuat:
- Belah alpukat 2 bagian, buang biji, potong-potong membujur 11/2 cm.
- Panaskan margarin di atas wajan datar antilengket, letakkan alpukat di atas wajan.
- Pecahkan telur di dalam lubang alpukat, taburi keju, tutup, masak di atas api kecil hingga telur matang dan keju leleh. Angkat. Sisihkan.
- Panggang roti hingga agak kering dan kecokelatan.
- Olesi dengan saus. Sajikan segera bersama alpukat telur.
Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Ibu selama masa kehamilan, hidangan sarapan ini bisa dinikmati dengan segelas Nutrima Royal (7 sendok takar) yang kaya akan asam folat, kalsium dan zat besi yang diperlukan Ibu untuk perkembangan Ibu dan si Kecil yang optimal, serta kandungan FOS:GOS dengan komposisi seimbang untuk mendukung sistem daya tahan tubuh si Kecil.
Baca Juga:
