Resep Omelet Gurih yang dikreasikan dengan bahan-bahan segar kaya gizi. Menggunakan campuran daging sapi, jamur, dan rasa gurih dari keju yang memenuhi kebutuhan protein si Kecil.
Waktu persiapan: 5 menit
Waktu memasak: 10 menit
Untuk: 1 porsi
Kategori: Makan Siang, Makan Malam
Pantangan : Daging
Bahan-bahan:
- 1 butir telur ayam
- 25 g daging sapi parut, sangrai hingga matang
- 1/2 buah kentang, kupas, parut
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 buah jamur kancing segar, iris tipis
- 1/2 batang seledri, iris tipis
- 1/2 sdt saus tomat
- Saus:
- 50 ml air
- 1sdm tepung maizena
- 1 sdt keju cheddar parut
Did you know?
”Telur merupakan bahan makanan yang mengandung hampir semua asam amino (senyawa pembentuk protein) dengan jumlah dan komposisi yang seimbang untuk memenuhi kebutuhan tubuh si Kecil akan protein. Ketahui selengkapnya di sini.“
LIHAT LENGKAP
Cara memasak:
- Campur semua bahan, aduk rata.
- Masak dalam wajan antilengket hingga matang. Angkat.
- Saus: Aduk rata semua bahan, masak di atas api kecil hingga mengental
- Sajikan omelet bersama saus.
Tips:
- Telur merupakan sumber protein yang baik untuk anak. Namun mohon diperhatikan bahwa anak anda alergi telur atau tidak.
- Campuran kentang menjadi sumber karbohidrat pengganti nasi.
Baca Juga:
