Salah satu faktor penting yang menentukan kecerdasan dan daya tahan tubuh adalah nutrisi dari vitamin. Lalu, apa saja vitamin anak 1 tahun untuk otak dan daya tahan tubuh?
Vitamin untuk Optimalkan Kecerdasan Otak dan Daya Tahan Tubuh Anak
Asupan vitamin paling baik didapatkan dari makanan asli (real food) yang boleh dilengkapi dari suplemen atau makanan fortifikasi jika perlu. Berikut adalah vitamin yang bermanfaat untuk imun dan otak anak:
1. Vitamin D
Anak 1-3 tahun perlu 15 mcg vitamin D per hari agar tidak mudah sakit.
Vitamin D juga bermanfaat optimalkan kemampuan berpikir anak dengan membantu proses pembentukan mielin, selubung pelindung otak yang menghantarkan informasi dari satu bagian otak ke bagian lain.
Sumber vitamin D terbaik bisa didapatkan dari sinar matahari pagi sejak terbit sampai jam 09.00 dan sore jam 15.00 sampai matahari terbenam selama 10 hingga 15 menit sebanyak 3 kali seminggu.
Selain itu, vitamin D terdapat pada berbagai jenis ikan laut (salmon, tuna, sarden), keju, jamur shitake, kuning telur, susu terfortifikasi, minyak ikan, dan suplemen oral dosis 600 IU.
2. Vitamin C
Vitamin C tidak boleh dilupakan dari daftar vitamin anak 1 tahun untuk otak dan daya tahan tubuh.
Sifat antioksidan dari vitamin C membantu sistem kekebalan tubuh bekerja dengan baik untuk melindungi si Kecil dari penyakit.
Asupan vitamin C yang lebih tinggi juga dikaitkan dengan peningkatan fungsi fokus, memori, atensi, dan kecepatan pengambilan keputusan.
Selain jeruk, anak bisa mendapatkan vitamin C dari jambu biji, nanas, mangga, stroberi, dan pepaya.
Baca Juga: 8 Vitamin Penting untuk Tingkatkan Daya Tahan Tubuh Anak
3. Vitamin A
Asam retinoat, yang berasal dari vitamin A, sangat penting untuk otak. Asam retinoat membantu sel-sel otak tumbuh, bertahan, dan tetap fleksibel agar si Kecil dapat terus mempelajari hal-hal baru.
Jika anak kekurangan vitamin A di otaknya, si Kecil justru tidak dapat belajar dengan baik. Memberikan lebih banyak vitamin A membantu anak yang kekurangan vitamin A bisa belajar dan mengingat lebih baik.
Vitamin A juga ibarat penolong bagi sistem kekebalan tubuh anak untuk melawan kuman penyakit, serta turut memastikan kuman tidak mudah masuk ke dalam tubuh lewat jaringan kulit, hidung, dan mulut.
Vitamin A bisa didapat dari ikan salmon dan tuna, keju, udang, telur, mangga, anggur, jambu biji, dan susu.
4. Vitamin E
Vitamin E termasuk dalam daftar vitamin anak 1 tahun untuk otak dan daya tahan tubuh yang penting. Vitamin E membantu berbagai jenis sel kekebalan melakukan tugasnya dengan lebih baik.
Misalnya, membantu imun menghasilkan lebih banyak sel T yang melindungi anak dari penyakit dan memerintah sel NK untuk bekerja lebih keras melawan infeksi.
Vitamin E juga mampu melindungi sel-sel otak anak dari stres oksidatif. Sel otak yang sehat memiliki pengaruh besar terhadap kecerdasan kognitif dan kemampuan otak si Kecil untuk terus berkembang.
Jagung, mangga, alpukat, kiwi, dan biji bunga matahari termasuk jenis makanan yang tinggi vitamin E.
5. Vitamin B1
Vitamin B1 menjaga fungsi sistem imun agar tetap optimal dan mengurangi risiko peradangan, sekaligus juga berperan penting untuk meningkatkan kecerdasan, daya fokus, dan daya ingat anak.
Asupan vitamin B1 bisa si Kecil dapatkan dari menu makan yang terdiri dari telur, salmon, daging sapi, daging ayam, buncis, yogurt, nasi merah, dan oatmeal.
6. Vitamin B2
Vitamin anak 1 tahun untuk otak dan daya tahan tubuh berikutnya adalah B2 alias riboflavin. Sifat antioksidannya bisa jaga fungsi sistem imun tubuh serta kesehatan kulit dan rambut.
Sifat antioksidan tersebut juga bisa melindungi sel-sel otak dari serangan radikal bebas, meningkatkan kinerja sistem saraf, dan meningkatkan penyerapan zat besi.
Dengan begitu, pemenuhan asupan hariannya sebesar 0,5 mg per hari bisa bantu anak memiliki kemampuan fokus dan daya ingat yang lebih baik.
7. Vitamin B3
Memenuhi asupan vitamin B3 memberikan otak energi yang cukup untuk berfungsi secara optimal sehingga anak bisa memusatkan fokus atau berkonsentrasi penuh saat belajar.
Vitamin B3 juga ibarat booster super yang membuat sistem kekebalan tubuh anak bekerja lebih kuat—hingga 1000 kali lebih kuat dari biasanya untuk melawan kuman dan infeksi.
Vitamin B3 bisa didapatkan dari dada ayam, daging kalkun, ikan tuna dan salmon, kacang hijau, kacang almond, kacang tanah, ubi jalar, kentang, dan mangga.
Baca Juga: 6 Vitamin Penting untuk Dukung Perkembangan Otak Anak
8. Vitamin B5
Seperti vitamin D, vitamin B5 juga berpengaruh dalam proses pembentukan selubung saraf mielin di dalam otak.
Vitamin yang disebut pantothenic acid ini juga bisa meningkatkan respon sistem imun untuk melawan kuman penyebab penyakit yang berusaha menginfeksi si Kecil.
Kedua fakta penting tersebut menjadikan vitamin B5 termasuk ke dalam daftar vitamin anak 1 tahun untuk otak dan daya tahan tubuh.
9. Vitamin B6
Otak anak memerlukan senyawa kimia bernama neurotransmitter agar fungsi kognitifnya bisa bekerja optimal.
Neurotransmitter inilah yang membuat anak bisa memiliki daya tangkap, memori, dan keterampilan belajar yang tinggi. Produksi neurotransmitter sangat dipengaruhi oleh asupan vitamin B6.
Selain itu, vitamin B6 membantu sistem kekebalan tubuh bekerja lebih baik melawan infeksi. Vitamin B6 bisa si Kecil dapatkan dari sayuran, daging, ikan, telur, oat, pisang, dan kacang-kacangan.
10. Vitamin B9
Vitamin B9 atau asam folat berperan penting membantu sel-sel kekebalan tubuh yang disebut sel T regulator tetap hidup di usus dalam jumlah yang seimbang.
Jika anak kekurangan vitamin B9, sel-sel ini tidak bisa melakukan tugasnya dengan baik sehingga sistem imun tubuh si Kecil juga tidak bisa berfungsi optimal melawan penyakit.
Ketika anak mendapatkan cukup asam folat, ia juga bisa berpikir lebih jernih, mengingat berbagai hal dengan lebih baik, dan mempelajari hal-hal baru dengan lebih mudah.
11. Vitamin B12
Dikenal juga dengan nama kobalamin, vitamin B12 berperan dalam pembentukan selubung saraf otak mielin dan produksi senyawa otak neurotransmitter.
Oleh sebab itulah, vitamin B12 berkaitan erat dengan kemampuan mengingat, fokus, belajar, dan pemecahan masalah yang lebih baik pada anak.
Itulah sederet vitamin anak 1 tahun untuk otak dan daya tahan tubuh. Mama bisa memenuhinya dengan menerapkan pola makan sehat dan bergizi seimbang.
Baca Juga: 8 Makanan yang Membuat Anak Cerdas dan Imunnya Kuat
Lengkapi juga asupan gizi harian anak dengan memberikan susu formula rendah gula (0 gram sukrosa) seperti Nutrilon Royal 3 yang difortifikasi 12 vitamin dan 9 mineral penting.
Susu Nutrilon Royal 3 adalah satu-satunya formula pertumbuhan yang dirancang secara saintifik dengan Double Biotics FOS:GOS dan DHA & EPA lebih tinggi, yang teruji klinis perkuat imunitas dan bantu maksimalkan inteligensi si Kecil agar siap menang.
Yuk, temukan lebih banyak expert-verified parenting content, E-Book Panduan Dukung Imunitas Anak, hingga akses tanya jawab eksklusif dengan Nutriclub Expert Advisor seputar asupan gizi anak dengan bergabung jadi member Nutriclub!
